Pandekager: Det lækre mellemmåltid

En genkendelig spise

Pandekagen er legendarisk, og det er ikke for ingenting, at den er udbredt. I stort set alle verdenshjørner kender man til pandekagen. Den få i alle mulige afskygninger, og der er meget forskellig tradition for, hvad den skal bestå af, og hvilken slags tilbehør man skal putte på. I USA kan pandekagerne – som det er tilfældet med meget af deres anden mad – ikke blive for fed, eller for sukkerholdig. Her fyldes der godt med smør og sukker i dejen, og når pandekagerne er bagt, skal der et tykt lag sirup på.

Aftensmad, snack eller til eftermiddagskaffen

Pandekagen kan spises på stort set alle tider af dagen. Nogle spiser dem til morgenmad, andre som snack til eftermiddagskaffen, mens andre spiser dem til aftensmad. Alt afhængig af, hvad man putter på sine pandekager, kan man tilpasse dem til det måltid, man skal til at nyde.

Forfatter: Julie

Del dette indlæg på